NOTAS & PUBLICACIONES CIENTÍFICAS
Descarga publicaciones científicas exclusivas
Abordaje de los probióticos en pediatría
Autores: Christian Boggio Marzeta, Fernando Burgosb, Mónica Del Comparec, Ingrid Geroldd, Omar Tabaccoe, Gabriel Vinderolaf
Ver Resumen
Alergia a las proteínas de la leche de vaca: Proceso diagnóstico. Consenso interdisciplinario de expertos
María del Carmen Tocaa, Claudio Parisib, Adriana Fernándezc, Omar Tabaccoa, Cecilia Zubiria, Raquel Furnesa, Mónica Del Comparea, Karina Lópezb, Patricia Sosac, Verónica Busonia, Julieta Hernándezc, Betania Jauregui, Romina Mehaudya, Leonardo Meinarde, Carolina Méndez, Débora Sabatellid, Graciela Saiega, Etelvina Soriad, Rocío Viollaz, Marina Orsia
Alimentos fermentados y probióticos en niños. La importancia de conocer sus diferencias microbiológicas
Autores: Dr. Gabriel Vinderolaa y Dr. Gonzalo Pérez-Marcb
Britos Albornoz - Cómo comen los argentinos
Autores: Lic. Britos Sergio, Lic. Albornoz Mariana
Impacto de la fermentación de la leche en las características microbiológicas, fisicoquímicas y nutricionales del yogur
Autores: Sergio Britos, Mónica Katz, Florencia Flax-Marco, María Elena Torresani y Gabriel Vinderola
Manejo de los trastornos funcionales digestivos más frecuentes en lactantes sanos
Autores: Dra. María del C. Tocaa, Dra. Patricia Sosab, Dr. Gustavo Apriglianoc,Dra. Raquel Furnesd, Dra. Silvia Marchisonee, Dra. Mabel Moraf, Dra. Marina Orsig, Dra. Graciela Saiegh, Dr. Omar Tabaccoi y Dra. Marta Wagener
Oligosacáridos de leche humana: Rol en la lactancia y en las fórmulas infantiles
Autores: Mónica Del Compare, Adriana Fernández, Omar Tabacco, Gabriel Vinderola
Síndrome Urémico Hemolítico y yogur: Entre la creencia popular y la evidencia científica
Autores: Gabriel Vinderola, Marta Rivas
Escenarios lácteos y microbiota intestinal en los primeros 1000 días
Autores: Guadalupe Benavidez, Ingrid Gerold, Omar Tabacco, Gabriel Vinderola
Yogurt, in the context of a healthy diet, for the prevention and management of diabetes and obesit: A perspective from Argentina
Autores: Sergio Britos, Andrea F. González, Florencia Flax Marcó, Mónica Katz, Jacqueline Schuldberg, María Elena Torresani and Gabriel Vinderola
Adecuación de la alimentación complementaria en diferentes escenarios de componente lácteo durante el primer año de vida.
Autores: Sandra N. Blasi, Sergio Britos, Mabel V. Carosella, Miriam N. Tonietti
Alimentación y Sustentabilidad: Propuestas dietarias sostenibles y posibles en la mesa de los Argentinos
Autores: Mariana Albornoz, Sergio Britos
Análisis de Brechas en la Calidad de dieta de la Población Argentina de 1 a 69 años. estudio abcdieta
Autores: Catalina Güiraldes, Mariana Albornoz, Sergio Britos
Cumplimiento de los requerimientos nutricionales en niños entre 6 y 12 meses de edad según consumo de leche de vaca o fórmula en Argentina: Estudio transversal
Autores: Sergio Britos, Catalina Daniela Igual
Inmunomodulación con bióticos y alergia alimentaria en pediatría
Autores: M. del Carmen Toca, Adriana Fernández, Marina Orsi, Omar Tabacco, Gabriel Vinderola
Nutritional risks among not exclusively breastfed infants in the first 6 months of life
Autores: Horacio F. González, M.D., Mabel Carosella, M.D. and Adriana Fernández, M.D.
Intolerancia a la lactosa: Mitos y Verdades
Autores: M. del Carmen Toca, Adriana Fernández, Marina Orsi, Omar Tabacco, Gabriel Vinderola
Postbióticos: Un nuevo miembro en la familia de los bióticos
Autores: María del C. Toca, Fernando Burgos, Omar Tabacco, Gabriel Vinderola
Tratamiento de la alergia a la proteína de la leche de vaca. Consenso interdisciplinario de expertos
Autores: María del Carmen Toca, Claudio Parisi, Adriana Fernández, Omar Tabacco, Cecilia Zubiri, Raquel Furnes, Mónica Del Compare, Karina López, Patricia Sosa, Verónica Busoni, Julieta Hernández, Betania Jauregui, Romina Mehaudy, Leonardo Meinarde, Carolina Méndez, Débora Sabatelli, Graciela Saieg, Etelvina Soria, Rocío Viollaz, Marina Orsi
